本届欧洲杯已经开幕,宁波球迷迎来为期一个月的“夜半狂欢”,甬城夜宵经济被点燃。宅家看球兴起,更让即时零售成为亮点。
这两天,在各大即时零售平台上,经营卤味、炸鸡、烧烤等品类的商家纷纷上架欧洲杯观赛套餐,便利店将啤酒、白酒等冰品冷饮放在“C位”。
某外卖平台数据显示,开赛以来,夜宵时间段内,宁波地区冰品冷饮外卖量环比增长124%,白酒、茶饮料、饮用水等观赛“搭子”环比分别增长85%、39%、32%。
夜幕降临,一家连锁便利店店员陈女士开始盘货:“这两天,啤酒、白酒等卖得特别快,果味饮料也很受欢迎,原先备的货不太够了,明天再多进一些。”
除了饮品,荔枝、葡萄、西瓜等水果的夜间订单量环比大幅增长,增幅分别为163%、121%、93%;卤味凉菜、果冻布丁等零食的外卖量环比增长超三成;烧烤、砂锅、馄饨、酸辣粉等环比增长明显,受市民青睐。
“欧洲杯开赛前,我们就做好了深夜营业的准备。”鄞州区东裕夜市一家烧烤店的店长王先生说,上周末,深夜外卖订单量明显增加,较平时增长20%以上,预计在半决赛、决赛等重要比赛日,生意会更好。
外卖骑手刘冲也开启了“加班模式”,下班时间从平时的晚上10点延长至凌晨2点:“宾馆酒店、商场步行街附近的夜间订单量增加很多,特别是热门队伍比赛前半小时,一个小区送个十来单是常事。”
业内人士表示,综合各平台数据,女性消费者外卖点单量明显高于男性,熬夜看球的大多是35岁以下球迷,与即时零售主流客群不谋而合。接下去,欧洲杯这本“生意经”怎么念,仍需要考量目标客群的消费需求、即时零售的履约时效等。(孙佳丽 叶敏)
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